1000 CFA
Granulés de farine de mais mélanger à de l’eau. Il est idéal pour les intolérants au gluten.
Le maïs est riche en amidon, en vitamines (A, B3, E), en acides gras insaturés, en fibres alimentaires et en oligo-éléments (Phospore potassium). Dépourvu de gluten, le maïs est une céréale idéale pour les intolérants au gluten.
– Faire bouillir de l’eau, rajouter le Araw petit à petit en remuant, laisser cuire en remuant régulièrement.- Ajouter une pincée de sel et une noisette de beurre. – Rajouter du lait caillé sucré.
Origine : Kaolack
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